根据《关于评定黔西南州2015年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理B级单位的通知》(州食药监[2016]59号),我校市内校区一食堂、二食堂被评为2015年度黔西南州餐饮服务食品安全监督量化分级管理B级单位。
历年来,我校高度重视学校餐饮食品安全工作,并认真贯彻落实教育部、省政府和省教育厅、州委州政府及州食药监局关于做好学生食堂工作的一系列文件精神,采取多项有力措施加强对学生食堂工作的建设和管理。每学期开学,学校主要领导和分管领导定期对学校食堂进行检查,要求相关部门强化学校食堂食品卫生与安全管理工作,加强学生食堂监管力度,保证食堂提供质优、味美、价廉的饮食服务。
食堂认真落实校领导批示和各级文件精神,进一步加强后勤工作的精细化管理,有效提高了服务质量和管理效益,教育工作人员严格遵守规章制度,采取切实措施改善卫生面貌,确保学生基本伙食原有品种保质保量、价格稳定的供应,提高师生对菜品的满意度。
据悉,有138家餐饮单位被评定为2015年度黔西南州餐饮服务食品安全监督量化分级管理B级单位。(宣传部 黄昌顶)
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(作者:佚名 编辑:兴义民族师范学院)
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